CÁCH LÀM GỎI KHÔ BÒ SẦN SẬT NGON HẾT SẢY MÀ CỰC KỲ ĐƠN GIẢN

Từ khóa

Gỏi đu đủ khô bò có vị giòn sần sật của đu đủ xanh, vị dai dai và cay thơm của khô bò kết hợp với nước trộn gỏi đậm đà khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Cách làm gỏi đu đủ bò khô khá đơn giản, chỉ cần một ít thời gian là bạn có thể chiêu đãi cả nhà món ăn vặt ngon miệng rồi đấy. Cùng vào bếp và trổ tài nhé!
Nguyên liệu:

– 900g đu đủ xanh

– 140g bò khô

– Húng quế

Nước chấm:

– 100ml xì dầu

– 60g đường

– 60ml giấm

– 240 ml nước

– 5 tép tỏi

– Ớt tươi
Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi đu đủ bò khô:

– Húng quế thái nhỏ.

– Tỏi xắt lát mỏng.


– Ớt thái lát


Các bước thực hiện món gỏi đu đủ bò khô:

Bước 1:

– Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi dài.



Bước 2:
– Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ.
Bước 3:
– Trộn các nguyên liệu nước chấm với nhau.
Bước 4:
– Rắc bò khô lên trên đu đủ, đổ nước chấm vào, đảo đều.



Những lưu ý khi làm gỏi đu đủ bò khô:

– Trước khi bạn ăn một lúc mới nên trộn đu đủ bò khô lại để tránh bị mềm quá hay chưa thấm nước mắm.

– Bạn nên chọn đu đủ xanh để món ăn không bị mềm quá.

Bài liên quan

Đây là bài mới nhất


EmoticonEmoticon

Bài xem nhiều